Вкусный интерьер

Анастасия Белогривцева
Магазин сыров и мясных деликатесов «HolovaNoga» от архитектурной мастерской «Yemetc & Pavlenko Architects»
Над оформлением этого общественного пространства, которое ежедневно встречает сотни любителей сыров и мясных деликатесов, работал коллектив киевской архитектурной мастерской «Yemetc & Pavlenko Architects». Магазин с забавным названием «HolovaNoga» расположен по улице Святошинской в одном из районов столицы. По счету это уже третий магазин сети: дебютный стор был открыт в Киеве, а второй следом за ним – в Одессе.
Как это не странно, но именно в третьем случае архитектору Павлу Павленко и дизайнеру Константину Емцу удалось полностью реализовать ранее разработанную дизайн-концепцию. А все потому, что первые два магазина располагаются в помещениях, в которых ранее уже производились отделочные работы, в связи с чем авторам проекта приходилось делать отступления от первоначальной идеи и работать с имеющимся «материалом». К тому же неким ограничением были и основные требования заказчика: максимально сжатые сроки реализации и ограниченный бюджет.
К оформлению интерьера и декору магазина на Святошинской Павел и Константин преступили сразу после застройщика, поэтому парням во время проектирования удалось поэкспериментировать с натуральными фактурами и текстурами строительных материалов – необработанного бетона и грубой кирпичной кладки. В целом, пространство магазина деликатесов решено в сдержанной цветовой гамме, чтобы не отвлекать внимание посетителей от основных товаров: головы сыра и ноги хамона.
В отделке и мебели использованы натуральные материалы: дерево, керамика, металл. Большинство предметов были изготовлены индивидуально в соответствии с эскизами авторов проекта в Украине. Отечественное производство – очередное пожелание заказчика. Вопрос освещения торгового пространства был также разрешен за счет светильников и люстры украинского производства.
Читайте также: Дизайн ресторана Tolstiy&Tonkiy от студии YoDezeen
Фото: Алена Самуся
-
Брутальність, що продає стиль: шоуруми Storage та Domaine 17 в центрі Києва
Выбор редакции -
UkrArmor від balbek bureau: військовий ритейл нового формату
Выбор редакции -
Оновлення Житнього ринку: які зміни чекають на історичний простір?
Архитектура -
Ищу идею COOSH Showroom в Одесі: інтер’єр, що отримав ArchDaily 2025 Building of the Year Проєкт магазину COOSH в Одесі, розроблений українською студією Sivak+Partners, став переможцем престижної премії ArchDaily 2025 Building of the Year у категорії "Комерційна архітектура". Архітектурне бюро створило унікальний простір, що виходить за межі традиційного розуміння рітейл-дизайну, поєднуючи скандинавську мінімалістичну естетику з тактильними та атмосферними ефектами.
-
Ищу идею Універсальний мистецький простір у Яремче: як старе приміщення перетворилося на сучасну галерею Відновлення автентичності та створення простору, що слугує мистецтву,— ось головна мета нового арт-простору в Яремче. Це місце народилося з ідеї зробити галерею універсальним майданчиком для виставок і подій, які підтримують українську культуру. Завдяки командній роботі та сміливим рішенням вдалося створити інтер’єр, що підсилює мистецтво, не відволікаючи від нього увагу.
-
Ищу идею Nova Akademika: сучасний освітній простір для українських дітей у Польщі від ZIKZAK Architects У лютому 2025 року у польському містечку Пястув відкриється друга школа для українських дітей під егідою STUDY.UA – Nova Akademika. Цей освітній простір для учнів 1-6 класів поєднує передові підходи до навчання, інноваційну архітектуру та дизайн, орієнтований на комфорт та розвиток дитини.
-
Chanel у Grand Palais: мода, що стає частиною архітектури
-
Ищу идею Новий Smartass Gym&Soul у Києві Smartass Gym&Soul — це інноваційний фітнес-простір у Києві, що поєднує концепцію групових тренувань у зоні Gym та майндфул групових занять у зоні Soul. Ці два простори об'єднує спільна філософія здорового способу життя, яка доповнюється фуд-кафе Smartass Cafe, створюючи гармонійну атмосферу для тіла та душі. Проєкт реалізовувався командою Smartass Design Studio, під керівництвом головної архітекторки Катерини Кузьменко.
-
Ищу идею Історія та інновації в дизайні: 128 Podil Food Market як новий символ Подолу 128 Podil Food Market, флагманський заклад київської мережі 128, привносить свіжий і динамічний підхід до Подолу в Києві. Дизайн цього амбітного проєкту, розроблений Balbek Bureau, поєднує історичну автентичність і сучасний стиль, створюючи привабливий простір для місцевих жителів і туристів. Розташований у колишній будівлі автостанції, цей маркет займає 205 м² інтер’єру та має додаткову терасу площею 583 м², що забезпечує ідеальний баланс між затишком, ностальгією і інноваціями.
-
Wellness у Taryan Towers: інноваційний СПА-простір від ZIKZAK Architects