Реалистичные леденцы от мастера из Японии
Петушки и белочки на палочке завистливо грустят в сторонке, когда речь заходит о сладких шедеврах мастера Шинри Тэдзуки. Он возродил древнее японское искусство изготовления леденцов в форме животных, известное с VIII века.

HIS
24-05-2017 16:09
Амэдзаику – древнее японское искусство изготовления скульптурных леденцов. Оно пришло в страну из Китая и вначале практиковалось исключительно в храмах Киото. Технология изготовления такова: из сахарного сиропа и крахмала формируется заготовка – шар. Он может храниться достаточно долго. В нужный момент шар нагревают до 90 °C, благодаря чему материал становится податливым. При помощи специальных инструментов мастер создает скульптуру, используя при этом пищевые красители. На все манипуляции у него буквально несколько минут – работу следует завершить, пока материал не остыл и не затвердел. Традиционно леденцы амэдзаику изготавливают в виде рептилий, рыб, насекомых, птиц и прочих представителей фауны.
Сегодня в Японии осталось считанное количество мастеров амэдзаику. Один из них – молодой Шинри Тэдзука. Каждая его работа – это маленький сладкий шедевр. Несколько лет назад Шинри открыл собственный магазинчик Ameshin, в котором продает свои леденцы по цене до 2000 японских йен (около 450 грн).
Читайте также: Mokase – чехол для смартфона, который делает кофе.









Стул KOLO MAXI
Кресло с розеткой Plump
Диван с розеткой Plump
Стул Doppio
Стул Tube
Кресло Corner
Диван Corner
Стул Корса Х черного цвета
Стул Корса лапка
Стул Корса Х
Стул Пломбир SE 7509
Кухонный стул 03В
Стул Орто новый
Стол раскладной Бронко HPL top slide
Кухонный стул 03Б
Стул Корса
Стол раскладной Бронко столешница шпон
Стул Floki new black
Стул Mamont soft natural
Стул Otis натуральный Anthology 7 Mocca
Стул Motti

25 октября 2017, 19:00,
Киев

04 октября 2017, 19:00,
Киев

31 октября 2017, 19:00,
Киев

27 сентября 2017, 10:00,
Киев

31 августа 2017, 10:00,
Киев

05 августа 2017, 10:00,
Киев

28 июля 2017, 14:00,
Киев

07 июля 2017, 10:00,
Киев

13 июня 2017, 17:30,
Киев

16 июня 2017, 16:00,
Киев