Реалистичные леденцы от мастера из Японии
Петушки и белочки на палочке завистливо грустят в сторонке, когда речь заходит о сладких шедеврах мастера Шинри Тэдзуки. Он возродил древнее японское искусство изготовления леденцов в форме животных, известное с VIII века.

HIS
24-05-2017 16:09
Амэдзаику – древнее японское искусство изготовления скульптурных леденцов. Оно пришло в страну из Китая и вначале практиковалось исключительно в храмах Киото. Технология изготовления такова: из сахарного сиропа и крахмала формируется заготовка – шар. Он может храниться достаточно долго. В нужный момент шар нагревают до 90 °C, благодаря чему материал становится податливым. При помощи специальных инструментов мастер создает скульптуру, используя при этом пищевые красители. На все манипуляции у него буквально несколько минут – работу следует завершить, пока материал не остыл и не затвердел. Традиционно леденцы амэдзаику изготавливают в виде рептилий, рыб, насекомых, птиц и прочих представителей фауны.
Сегодня в Японии осталось считанное количество мастеров амэдзаику. Один из них – молодой Шинри Тэдзука. Каждая его работа – это маленький сладкий шедевр. Несколько лет назад Шинри открыл собственный магазинчик Ameshin, в котором продает свои леденцы по цене до 2000 японских йен (около 450 грн).
Читайте также: Mokase – чехол для смартфона, который делает кофе.









Стілець KOLO MAXI
Крісло з розеткою Plump
Диван з розеткою Plump
Стілець Doppio
Стілець Tube
Крісло Corner
Диван Corner
Стілець Корса Х чорного кольору
Стілець Корса лапка
Стілець Корса Х
Стілець Пломбір SE 7509
Кухонний стілець 03В
Стілець Орто новий
Стіл розкладний Бронко HPL top slide
Кухонний стілець 03Б
Стілець Корса
Стіл розкладний Бронко стільниця шпон
Стілець Floki new black
Стілець Mamont soft natural
Стілець Otis натуральний Anthology 7 Mocca
Стілець Motti

25 October 2017, 19:00,
Київ

04 October 2017, 19:00,
Київ

31 October 2017, 19:00,
Київ

27 September 2017, 10:00,
Київ

31 August 2017, 10:00,
Київ

05 August 2017, 10:00,
Київ

28 July 2017, 14:00,
Київ

07 July 2017, 10:00,
Київ

13 June 2017, 17:30,
Київ

16 June 2017, 16:00,
Київ