Аутентичный интерьер. «Глинтвейня» на Бессарабке

Дизайн общественного пространства от Анны Мариненко и Александра Коваля

Анастасiя Белогривцева

28-05-2015 18:56

Ведь верно говорят, что на кануне Рождества случаются различного рода волшебства. Вот и мы так считаем, так как киевское кафе «Глинтвейня», которое в августе будет отмечать свою годовщину, отличное тому подтверждение. А все дело в том, что идея открыть в столице монопродуктовый ресторан посетила владельцев во время их рождественского отпуска в Альпах. Вернувшись с отдыха, они сразу же принялись за тщательный поиск локации. По прошествии нескольких месяцев решение было принято в пользу здания Бессарабского рынка.

Над интерьером, для реализации которого понадобилось менее трех месяцев, работали двое украинских дизайнеров Анна Мариненко и Александр Коваль. Перед архитекторами стояла задача создать комфортный интерьер для приятного времяпрепровождения в компании друзей. Для этого здесь организовано около 40 посадочных мест, а также столики и посадочные места, сделаны из поддонов с мягкими сидушками, на летней площадке. Но мы не рекомендовали бы гостям сразу же присаживаться на террасе, ведь их на пороге встречают с колбасками и любимыми напитками. По пожеланию заказчиков было решено не прятать от посетителей процесс приготовления пищи, а основные составляющие этого процесса — настоящие медные чаны для правильного приготовления глинтвейна и гриль с колбасками становятся видны еще на подходе сквозь панорамные окна заведения.

Здание Бессарабского рынка, в котором находится помещение кафе, задало тон будущему интерьеру и его стилистике. Аутентичность классической архитектуры была дополнена авторской мебелью, светильниками и другими предметами интерьера. Одну из стен украшает каллиграфическая роспись художника Евгения Спижевого со строками из поэзии Сосюры, Тычины и Симоненко. На рядом стоящей стене — большой светящийся логотип "Глинтвейни" из меди. Этот метал неоднократно присутствует в интерьере: здесь много медных чанов, в которых греется глинтвейн, а также разнообразной антикварной утвари, которая была привезена из Германии. А одна из стен — и вовсе местная достопримечательность, ведь существует уже более 100 лет.

Особенность санузла — идеальное место для селфи, где компанию вам может составить нарисованный с гаджетом человечек. В общем, если не были — обязаны посетить, а те, кто был, сами знают все прелести.