Рестораны Милана. Подборка для тех, кто готовится к Миланской неделе дизайна

Если архитектура вызывает у вас чувства, схожие с ощущениями от употребления изысканной еды, вы однозначно оцените нашу подборку лучших ресторанов и кафе в Милане, где архитектура, дизайн и декор, объединившись со вкусовыми качествами эксклюзивных блюд и напитков, создают тот праздник души и тела, что делает нас счастливей.

HIS

09-02-2018 09:18

Обзор

Carlo e Camilla in Segheria

Неработающая старая лесопилка 30-х годов прошлого века была перестроена в индустриальный ресторан шеф-повара Карло Кракко, обладателя звезд Мишлен.

Sixième Bistrò

Архитекторы Fanny Bauer Grung и David Lopez Quincoces превратили бывший монастырь XVI века в пространство Six Gallery, включающего в себя дизайнерскую галерею, ресторан, флористическую студию. Sixieme Bistrot расположен в залитом солнцем внутреннем дворе здания, наполненном тропическими растениями и плетеной мебелью. Арочные окна и паркетные полы были восстановлены, а кирпичная кладка выкрашена в темно-серый цвет.

Bar Luce

Этот ретро-бар был открыт самим Уэсом Андерсом, кинорежиссером, решившим заняться интерьерным дизайном и спроектировать типичное старое миланское кафе со старой мебелью, пинбольными аппаратами и музыкальным автоматом.

Soulgreen

Вегетарианская кухня – основа ресторана Soulgreen. Интерьер ресторана интересен своими аутентичными архитектурными и декоративными элементами, датируемыми еще XIX веком.

LùBar Café at The GAM Museum

Это бистро было реализовано в старинном особняке XVIII века. Пространство освещается натуральным светом за счет высоких арочных окон. Искусственное освещение представлено скрытыми современными светильниками. Кухня заведения тяготеет к сицилийскому меню.

Mudec Restaurant

Говорят, что к проекту этого ресторана имеет отношение не кто-нибудь, а сам Дэвид Чипперфилд, который, впрочем, всячески открещивается от этой связи, только добавляя интригу.

Morelli at Hotel Viu

Это одноименный ресторан шеф-повара Джанкарло Морелли, спроектированный Николой Галлиция Молтени. Кухню ресторана разрабатывал сам шеф-повар. Интерьер интересен темными стенами, деревянными полами и винтажными люстрами из 70-х.

Potafiori

Это не только бар-кафе, но и флористический, а также спа-салон. Меню бара-кафе демонстрирует приверженность заведения традиционной итальянской кухне.

InGalera

Этот ресторан известен тем, что находится на территории действующей тюрьмы, а практически весь персонал заведения укомплектован заключенными. Здесь можно попробовать вкусные мясные и рыбные блюда.

D’O

Этот ресторан находится примерно в 20 км к западу от Милана, в Корнаредо. Управляет им шеф-повар Мишлен, Давид Олдани.

Lume

Миланский ресторан Lume – это настоящий оазис спокойствия посреди шумного города. Ресторан был реализован в здании бывшего фарфорового завода.

Pasticceria Marchesi

Это третье заведение от знаменитой 200-летней миланской кондитерской, теперь принадлежащей Prada Group.

Seta

Ресторан Seta, как и отель Mandarin Oriental, в котором он находится, расположен в четырех зданиях XIX века, отреставрированных Антонио Читтерио и Патрисией Виэль. Изюминка ресторана – элегантный и уютный внутренний двор.

Также будет интересно: Парижские рестораны. Наш выбор для эстетов к 14 февраля.

Статьи по этой теме