Mitte 2.0 у Львові: міське кафе від LIS design studio та 38050

Назва Mitte у перекладі з німецької означає «центр». Для братів Артема та Михайла Павленків це вже другий заклад із такою назвою та другий спільний проєкт із дизайнерами. Перше Mitte працює у новій житловій забудові на вулиці Княгині Ольги, тоді як нова локація з’явилася в історичній частині Львова.

Між відкриттями минуло близько трьох років. Заклади мають різні меню, проте їх об’єднують камерний масштаб і спільний підхід до організації простору.

Фото: Міша Лукашук

68 м², де працює кожен сантиметр

До появи кафе приміщення на Князя Романа, 28 було житловою квартирою, а згодом — перукарнею. Його початкова структура з кількох невеликих кімнат стала одним із головних викликів проєкту.

Замість радикально змінювати планування, автори (Роман Шпелик, LIS design studio; Андрій Луца, 38050) працювали з наявною геометрією, максимально щільно розподіляючи функції та шукаючи баланс між кількістю посадкових місць, комфортом гостей і потребами кухні.

Структура кафе читається вже від входу. У першому залі розташований бар, навколо якого організували кілька сценаріїв посадки: великий комунальний стіл, місця вздовж вікна з видом на вулицю та окремі круглі столи на чотирьох.

У другому залі вздовж однієї зі стін проходить посадкова лінія на десять гостей. Окремі столи можна комбінувати залежно від розміру компанії. Далі розташована кухня, а перед нею — один із головних просторових акцентів Mitte 2.0: арочна ніша з інтегрованою посадкою.

Фото: Міша Лукашук

Арка як просторова домінанта

Первісно ця частина приміщення мала складну трапецієподібну геометрію. Дизайнери пом’якшили її за допомогою арочного прорізу та сформували всередині додаткове місце для гостей.

Саме ця зона стала одним із найбільш технічно складних елементів проєкту. Її геометрія побудована на поєднанні чотирьох радіусів, які потрібно було точно узгодити на всіх етапах — від штукатурних робіт до виготовлення м’яких меблів.

Арочна форма не лише створює візуальну домінанту в глибині кафе, а й частково акустично відокремлює камерну посадку від основного залу.

Фото: Міша Лукашук

М’яка геометрія повторюється й в інших частинах інтер’єру. Після демонтажу попереднього оздоблення дизайнери отримали практично «оголену» оболонку з пошкодженими стінами та прорізами. Її не намагалися перетворити на абсолютно нейтральну коробку. Натомість сформували нові площини, локально додали каркасні конструкції та попрацювали з фактурними покриттями, радіусами й падугами на переходах між стінами та стелею. Так з’явився спокійний, але детально опрацьований фон для меблів, світла й матеріалів.

Підлога як графічна композиція

Одним із рішень, що змінилися безпосередньо під час реалізації, стала підлога. Команда знайшла партію дрібноформатного ретропаркету, однак його кількості не вистачало для початкової схеми укладання.

Обмеження перетворили на частину дизайну. Паркет скомбінували з мармуром, дерев’яними планками, іншим типом паркету та мікроцементом. На стиках різних зон матеріали утворюють виразні графічні композиції, завдяки яким підлога працює як самостійний елемент інтер’єру.

Фото: Міша Лукашук

Матеріальна палітра загалом залишається стриманою й тактильною: фанера, дубовий шпон, скло, метал, камінь і дерево поєднані з теплими коричневими та брунатними відтінками. Близько 80% корпусних елементів меблів виконані з фанери та берези, частково використаний дуб. Майже всі предмети спроєктовані індивідуально для Mitte 2.0 та виготовлені локальними виробниками.

Особливу увагу приділили тонуванню: окремі предмети отримали власні відтінки, зокрема завдяки бейцуванню дерева, а передня та задня частини барної зони відрізняються за тональністю.

Світло як частина архітектури

Більшість декоративних світильників дизайнери також розробили спеціально для проєкту. Акцентом другого залу став підвісний світильник із гутного скла. Настільні лампи створені Object Therapy Олега Барановського, а решту кастомних моделей виготовив львівський майстер Іван Ратковець, який долучався до різних етапів розробки предметів.

Система димінгу дозволяє змінювати сценарії освітлення протягом дня, адаптуючи атмосферу компактного кафе до природного світла та вечірнього режиму.

Фото: Міша Лукашук

Повернення фасаду до історичного контексту

Робота над Mitte 2.0 не обмежилася інтер’єром. Автори також переосмислили фасад і простір перед закладом. Існуючі ПВХ-вікна та двері замінили дерев’яною столяркою, виготовленою майстернею, що спеціалізується на роботі з історичною забудовою. Завдяки цьому фасад візуально наблизили до характеру самого будинку. Перед кафе встановили бетонні вазони з диким виноградом. За задумом авторів, із часом рослина має оповити частину фасаду та змінювати його вигляд залежно від сезону.

Оскільки на цій ділянці вулиці майже немає озеленення, перед закладом також передбачили три дерева в окремих клумбах. Вони мають сформувати більш камерну межу між кафе, тротуаром і міським рухом.

Mitte 2.0 став результатом колаборації двох практик — LIS design studio Романа Шпелика та 38050 Андрія Луци. У компактному просторі автори зосередилися не на одному видовищному жесті, а на системі невеликих і точно опрацьованих рішень — від чотирьох радіусів арочної ніші до рисунка підлоги, кастомного світла та відновленої пластики фасаду.

Саме деталізація дозволила перетворити складну структуру колишньої квартири на функціональне міське кафе, де архітектура працює разом із щоденними сценаріями закладу.

Фото: Міша Лукашук