Где пил Хемингуэй? Гид по любимым барам писателя

Эрнест Хемингуэй известен не только как один из великих американских писателей, но и как один из великих американских пьющих. Известно, что автор культовых литературных произведений, частенько поддавался на искушения зеленого змия как в Париже, так и в Гаване, как в Лиме, так и в Венеции, не говоря уже о Соединенных Штатах. Пока у Хемингуэя были деньги, он пил в роскошных барах при знатных отелях, как только бюджет подходил к концу, писатель запросто мог оказаться и в обычном трактире.

21 июля поклонники творчества Эрнеста Хемингуэя отпраздновали 119-летие автора, а мы, в честь такого дела, приглашаем отправиться вместе с нами по барам и прочим заведениям, где любил опрокинуть рюмочку-другую один из ключевых авторов современности.

The Ritz (Париж, Франция)

Парижский Ritz тесно связан с Хемингуэем не только баром, но и тем, что здесь писатель написал большую часть своей книги «И солнце восходит» (1926). В 1944 году, после изгнания нацистов из Парижа, Эрнест заказал в местном баре 51 порцию чистого «Мартини».

Sloppy Joe's (Ки-Уэст, Флорида)

Около двух третей своих опубликованных работ Хемингуэй написал именно здесь. Известный бар был открыт 5 декабря 1933 года – в день отмены «сухого закона», предлагая посетителям порции виски за 15 центов. Владелец бара, Джо Рассел, продолжал работать подпольно даже во времена действия запрета, тайно поставляя писателю лучший скотч.

Lutetia Hotel (Париж, Франция)

Еще одно любимое парижское заведение Хемингуэя – бар при отеле Lutetia, где незабвенный Джеймс Джойс написал часть «Улисса» (1922), в то время как Эрнест редактировал тексты писателя между принятием напитков. Совсем  недавно отель был реконструирован за 200 млн. евро.

Bar Ingles (Лима, Перу)

Во время своего пребывания в Перу Хемингуэй, как известно, посещал бар в загородном клубе Lima Hotel, известный своим широким ассортиментом напитков. Попробовал писатель все (а их более 60 наименований) или же остановился на нескольких любимых – остается загадкой.

Harry’s Bar (Венеция, Италия)

В конце 1940-х годов Хемингуэй, находясь в Венеции, практически жил в Harry’s Bar, где у него был собственный стол, за которым он часто пил с хозяином заведения. Этот бар описан в рассказе писателя «За рекой, в тени деревьев» (1950).

La Floridita (Гавана, Куба)

Это дом знаменитого коктейля «Хемингуэй дайкири», который был изобретен «королем кубинских коктейлей», хотя и случайно. В один прекрасный день Эрнест Хемингуэй зашел в это заведение, чтобы посетить уборную, но увидев, что все посетители пьют один и тот же напиток, заинтересовался и остался, чтобы сделать заказ. Продегустировав коктейль, писатель попросил еще одну порцию, только с меньшим количеством сахара и с большим количеством рома. Владельцы заведения тут же добавили авторский рецепт в меню.

La Bodeguita del Medio (Гавана, Куба)

В другом заведении Кубы Хемингуэй заказывал мохито. На одной из табличек бара есть цитата, произнесенная однажды самим автором: «Мой мохито в La Bodeguita del Medio, мой дайкири в Floridita».

Casino Bar (Кетчум, Айдахо)

С 1959 года и до своей смерти в 1961 году Эрнест Хемингуэй жил в тихом городке штата Айдахо, Кетчуме, недалеко от Солнечной долины, известной своими лыжными курортами. В заведении Casino Bar писатель провел много ночей.     

Читайте также: Как выглядят тюремные камеры по всему миру.