Гастрономия Cesare в Одессе: жемчужина для всех любителей сыров и деликатесов
Ни автор этого проекта, ни его заказчики не ставили перед собой задачи создать обязательно «новомодный» магазин в модных направлениях вроде «лофт», «треш» и прочее. Характер и стиль будущей гастрономии определял, прежде всего, высокий уровень качества продукции и культ философии семьи. Дизайн интерьера получился неброским и сдержанным, а сам Cesare (название проекта) стал настоящей жемчужиной для всех любителей сыров и деликатесов.

Анастасiя Белогривцева
07-03-2018 16:22
Основываясь на особом принципе продажи и обслуживания клиентов, автор интерьера — дизайнер Анна Шаньгина — разделила помещение гастрономии на две функциональные зоны: для продажи и для дегустации. Учитывая ограниченное количество квадратных метров, перед дизайнером встала задача визуального расширения и увеличения размера зала, сохраняя объем единого пространства. Дополнительной сложностью была мощная балка, пересекающая помещение. Декоративный арочный проем позволил скрыть ригель и получить желаемый вариант зонирования. Эта арка хорошо просматривается с улицы через фасадное остекление до пола, тогда как в интерьере она подчеркивает высоту и привлекает внимание. В одной из ниш арки был установлен небольшой винтажный рукомойник.
Высокие выставочные шкафы с выдвижными полками, дверцами и антресолями, разработанные по авторским эскизам, позволяют динамично изменять экспозицию и ассортимент представленных продуктов. Характер и разбивка стеллажей по стилю максимально приближена к буфету, стоящему в столовой-гостиной, недалеко от дегустационного стола.
Дальний план интересен большим каминным порталом. Орнаментальная роспись по периметру зала имитирует ковер. В изготовлении стеллажей, полок и столешниц применялись только натуральные материалы – дерево и мрамор. Все столярные изделия разрабатывались по эскизам дизайнера, а для обработки дерева применялись лаки и масла исключительно органического происхождения. Особое внимание было уделено декору стен и расположению осветительных приборов. В составе проекта был разработан авторский фирменный стиль, который отражает философию гастрономии.
Читайте также: 10 ресторанов Лиссабона, с удобной локацией, вкусной кухней и стильным интерьером.









Стілець KOLO MAXI
Крісло з розеткою Plump
Диван з розеткою Plump
Стілець Doppio
Стілець Tube
Крісло Corner
Диван Corner
Стілець Корса Х чорного кольору
Стілець Корса лапка
Стілець Корса Х
Стілець Пломбір SE 7509
Кухонний стілець 03В
Стілець Орто новий
Стіл розкладний Бронко HPL top slide
Кухонний стілець 03Б
Стілець Корса
Стіл розкладний Бронко стільниця шпон
Стілець Floki new black
Стілець Mamont soft natural
Стілець Otis натуральний Anthology 7 Mocca
Стілець Motti

25 October 2017, 19:00,
Київ

04 October 2017, 19:00,
Київ

31 October 2017, 19:00,
Київ

27 September 2017, 10:00,
Київ

31 August 2017, 10:00,
Київ

05 August 2017, 10:00,
Київ

28 July 2017, 14:00,
Київ

07 July 2017, 10:00,
Київ

13 June 2017, 17:30,
Київ

16 June 2017, 16:00,
Київ