5 ресторанов, в которых нужно побывать… Хотя бы ради дизайна!
HIS
Мы отыскали 5 крутых ресторанов в разных уголках мира, в которых непременно стоит побывать, чтобы насладиться не только кухней, но и интерьерами. Итак, отправляемся в дизайн-гастрономическое путешествие!
Home Delicate Restaurant. Милан, Италия
Над интерьером этого ресторана с северо-итальянской кухней поработали Riccardo Salvi и Luca Rossire из студии Logica:architettura. Им удалось создать заведение, которое одновременно похоже и на частные апартаменты, и на публичное пространство. Изюминка проекта – смешение стилей. Здесь можно увидеть предметы в духе Наполеона III, Ле Корбюзье и садовую мебель 50-х годов прошлого века.
Cecconi's Miami. США
Это заведение, расположенное во дворе Soho Beach House, также предлагает своим гостям блюда итальянской кухни: пасту ручной работы, морские деликатесы и т.п. Ресторан в Майами принадлежит сети Cecconi, в которую входят заведения в Голливуде, Стамбуле, Барселоне, Берлине и флагманский ресторан в Лондоне, открытый Enzo Cecconi еще в 80-х годах. Дизайн Cecconi's Miami – дело рук и фантазии мастеров Martin Brudnizki Design Studio.
Cluny Bistro & Boulangerie. Торонто, Канада
Этот французский ресторан находится в историческом районе Торонто Дистиллери Дистрикт. Идея и реализация – Studio Munge. В заведении функционируют отдельные зоны: кафе-патиссерия, лаунж-бар, устричный бар, центральный обеденный зал и зал для частных праздников. Работая над интерьерами, дизайнеры искали вдохновение в оформлении традиционных парижских ресторанов, а также использовали элементы индустриального стиля.
The Jane. Антверпен, Бельгия
Дизайнеры нидерландской студии Piet Boon и два мишленовских повара превратили здание заброшенной церкви бывшего военного госпиталя в стильный ресторан, названный The Jane. Место для кухни было выбрано особенно символичное – где некогда находился алтарь. Ресторан состоит из главного обеденного зала, рассчитанного на 65 гостей, и бара, который разместился на втором этаже.
Ammo. Гонконг
Ресторан Ammo, название которого можно перевести как «боеприпасы», расположился в старинном здании, построенном в XIX веке британской армией. Над его интерьером работала Joyce Wang, черпавшая вдохновение в нуаровой стилистике фильма Жана-Люка Годара «Альфавилль». Среди интересных элементов интерьера – огромные медные светильники в виде винтовых лестниц и металлическое панно на стене за барной стойкой, выполненные на заказ специально для этого удивительного проекта.
Читайте также: Дизайнерский Food Space с элементами поп-арта.
-
PIXI від Belenko Design: простір, що оживає з кожним ритмом
Вибір редакції -
KAJI GALLERY: дім японського мистецтва від MAKHNO Studio
-
8SUN RESORT: прихисток для закоханих від студії MAKHNO та SAI ARCHITECTS
Дизайн у подорожах - Ищу идею Для сонячних днів та медових ночей: готельний комплекс 8SUN RESORT від українських дизайнерів Українська команда MAKHNO представляє новий проєкт 8SUN — ідеальне місце відпочинку для закоханих, розташоване на узбережжі казкового острова Балі в теплому Індійському океані. Незвичайний дизайн інтерʼєру готелю та мистецтво роблять простір чудовим місцем для проведення весільних церемоній та медових місяців молодят, а також тих, хто шукає спокою у найкрасивішому місці на Землі.
-
Готика та ліванське ткацтво: головний храм Burning Man 2024
-
Бруталістська вілла в Мексиці за проєктом Espacio 18 Arquitectura
-
“Щось на етно”: сучасний шик з українським колоритом від ZIKZAK Architects
-
Seoul Twin Eye — оглядове колесо без спиць за проєктом UNStudio
-
10 світових пам'яток архітектури за версією ШІ
- Ищу идею Інтер'єр "нью-йоркської" піцерії в Черкасах від Lauri Brothers Ресторани, стилізовані під щось "закордонне" гіпсокартонними фронтонами або лакованим бамбуком, назавжди залишилися у минулому. Сучасний дизайн закладів харчування — про баланс між впізнаваною концепцією і стильною метафорою. Про змішання текстур і форм. Про дух нью-йоркської піцерії в стінах старої будівлі в Черкасах — як замислювався інтер'єр Pizza Bürø, над проєктом та реалізацією якого працювали Lauri Brothers.