"Перфорована" виноробня в Чехії

Виноробня Gurdau була заснована понад десять років тому на "зеленому полі" поблизу чеського села Курдейов. Ця місцевість історично була однією з найважливіших постачальників вина для мешканців Мікулова та Брно, а також аристократичних дворів Моравії. Щоб вчергове заявити про спадщину регіону, молода виноробня Gurdau взяла собі стару назву селища.

HIS

24-05-2023 07:41

Проєкт Алеша Фіала (Aleš Fiala) розташувався буквально посеред виноградників. Таке положення зумовило високі вимоги до архітектурної та ландшафтної інтеграції об'єкта. Ландшафтний контекст втілено у формі пологої кривої — хвилястого хребта між горбами. Велика увага була приділена залученню будівлі в ландшафт та її зв'язку з культурною спадщиною та природною рослинністю. Територія навколо будівлі висаджена 150 кущами та дорослими деревами, які часто проростають через "перфорований" дах.

Сама будівля зведена з залізобетону і має два поверхи. Підземна частина використовується для виробництва та зберігання вина. Перший поверх призначений для дегустації та продажу. Архітектура будівлі — традиційна, а її концепція абсолютно сучасна та непідвладна часу. Прямий контакт із ландшафтом, що забезпечується панорамним склінням, просторими терасами та похилим дахом, привносить у простір різноманітність природних настроїв та пір року. Для гостей виноробні спроєктували пару апартаментів.

Щоб у спекотні літні місяці будівля не перегрівалася, автори проєкту передбачили теплоізоляційне потрійне скління в поєднанні з дерев'яними дубовими рейками перед вікнами, навісом дугоподібного даху та перголою перед фасадом. Взимку ж для опалення використовується теплова помпа "повітря-вода". Дощова вода збирається в резервуар та використовується для зрошення виноградників. Для проєкту архітектори обрали топові бренди меблів і світла. Такі як Dedon, Occhio, Vispring, Living Divani, Bang & Olufsen.