Два українські проєкти увійшли до шорт-листа Restaurant & Bar Design Awards 2026

Restaurant & Bar Design Awards уже понад п'ятнадцять років визначає найкращі ресторани, бари та кафе світу, оцінюючи не лише естетику, а й концепцію, інноваційність, взаємодію простору з гостем та якість архітектурного рішення. До короткого списку традиційно потрапляють роботи провідних міжнародних бюро, тому присутність українських студій серед фіналістів є важливим свідченням їхнього професійного рівня та конкурентоспроможності на світовій арені.

Namelaka: рожевий колір як архітектурний матеріал

Новий заклад київської кондитерської Namelaka, спроєктований NEMOV Studio, став одним із найяскравіших українських інтер'єрів останнього року. Працюючи над простором площею 300 м², команда студії відмовилася від звичного пошуку стилістичних референсів. В основу проєкту поклали дослідження емоції бренду, його ритуалів та психології майбутнього гостя.

Саме так народилася концепція Welcome to the Fairytale — не декоративної казки, а дорослого простору зі світлою ностальгією, де архітектура стає частиною емоційного сценарію.

Головним матеріалом проєкту став натуральний рожевий мармур. У просторі використано одразу п'ять його різновидів, без фарбування чи імітацій. Колір тут не декоративний прийом, а повноцінний конструктивний елемент.

Фото: Sebastian Böttcher

Архітектурна композиція побудована на очищених класичних аркадах, що відсилають до паризьких резиденцій епохи Османа. Замість надмірного декору NEMOV Studio використовує пропорції, матеріали та світло, формуючи простір як послідовність різних емоційних станів.

Маршрут гостя починається ще з латунної дверної ручки у вигляді колеса життя та тамбура-порталу з написом Welcome to the Fairytale. Далі відкриваються кілька різних просторів: урочиста зала з кондитерською вітриною, камерний бар із монолітного рожевого мармуру, бібліотека українських казок, кімната з вінтажними муранськими дзеркалами та фінальна камінна зала з роботами української художниці Наталії Брічук.

Навіть санвузли стали окремою сценою проєкту: їх оздоблено шпалерами Gucci, що вкривають не лише стіни, а й округлі стелі, створюючи ефект занурення у своєрідний кольоровий кокон.

Фото: Sebastian Böttcher

FlipDog: український дизайн у серці Лондона

Другим українським фіналістом став коктейльний бар FlipDog, створений YOD Group у лондонському районі Шордич. Проєкт поєднує індустріальну архітектуру історичної будівлі Imperial Hall із сучасною міксологією, мистецтвом та експериментальними світловими сценаріями.

Особливу атмосферу простору формують роботи українського художника WAONE, інтерактивне освітлення від Expolight, авторські меблі та складна драматургія руху між двома поверхами закладу.

Фото: Андрій Безуглов

На відміну від багатьох сучасних барів Лондона, FlipDog не намагається наслідувати локальні тенденції. Навпаки — проєкт демонструє впізнавану українську дизайнерську мову, яка органічно інтегрується в міжнародний контекст.

Визнання українського дизайну

Потрапляння Namelaka та FlipDog до шорт-листа Restaurant & Bar Design Awards є важливим сигналом для всієї української дизайн-спільноти.

Попри складні умови, українські архітектори й дизайнери продовжують створювати проєкти, які конкурують із найкращими світовими роботами. Їхні інтер'єри вирізняються не лише високою якістю виконання, а й сильними концепціями, культурною ідентичністю та здатністю працювати з емоціями людини через простір.

Присутність одразу двох українських студій серед фіналістів Restaurant & Bar Design Awards вкотре підтверджує, що сучасний український дизайн дедалі впевненіше займає своє місце на міжнародній карті архітектури та гостинності.

Фото: Андрій Безуглов