Де кава має атмосферу: новий простір DROP у Ковелі

Анастасия Белогривцева
У самому серці Ковеля з’явилося місце, що не схоже на типову кав’ярню. Без пластикового глянцю, без кітчевого декору, без нав’язаного хайпу. Тут усе — по-справжньому. DROP — це про каву, як про сенс. Про простір, який не кричить, а говорить тихо, але влучно. Ідею простору реалізував український дизайнер Олександр Махно, зробивши акцент на справжності — у матеріалах, формах і відчуттях.
У місті, де кав’ярні схожі одна на одну, як копії з Pinterest, DROP виділяється — своєю стриманістю, продуманістю та текстурною глибиною. Простір задуманий як місце, де можна зупинитися. Не просто випити каву — а відчути її. У кожному сенсі.
Автор інтер’єру, український дизайнер Олександр Махно, створював не "модну точку", а атмосферу. Його ідея — справжність у деталях: у натуральних матеріалах, у недосконалих фактурах, у тиші, яку не хочеться порушувати.
“Ми не хотіли створювати ще одну гарну кав’ярню. Ми мріяли зробити місце з душею. І це відчувається у всьому: у стінах, у світлі, у способі, як звучить тиша,” — розповідає дизайнер.
Інтер’єр DROP побудований на поєднанні давнього дерева, фактурного бетону та дизайнерських елементів. Стіни оздоблені 150-річним дубом, з якого видно тріщини, глибину, життєвий слід. Стеля — з реального коріння дерев, яке не просто прикрашає, а буквально "тече" над головою, нагадуючи про зв’язок із землею.
Це не дизайн задля форми. Це тактильна архітектура: все хочеться торкнути, роздивитись, запам’ятати. Візуальний образ викликає асоціації з прадавніми українськими хатами, з їхньою фактурністю, дерев’яністю, затишком.
Барна стійка — з блискучого металу, контрастує з дерев’яними поверхнями. Над нею — ексклюзивні світильники у формі крапель кави, розроблені Олександром Махно спеціально для цього простору. Вони не просто освітлюють, а утворюють певний настрій — ніби час застиг у моменті.
Підлога та частина стін виконані з мікробетону з унікальною фактурою, що імітує розлом гірської породи. Меблі — ручної роботи, з авторським підходом до форми і матеріалу.
DROP — це не інтер’єр, це середовище. Він дихає, живе, говорить. І завжди — щиро.
А що ж кава? Тут вона — не просто продукт. Це філософія. Кава в DROP — улюблена, продумана, смачна. Подача відповідає простору: стримана, але стильна. Тут немає зайвого. Лише те, що має значення.
DROP — це інтер’єр не для Instagram, а для себе. Для тих, хто вміє цінувати справжнє: фактуру, глибину, аромат, тишу. Це новий формат кав’ярні — не просто фахова робота дизайнера, а спроба створити мікропростір комфорту в сучасному місті.
Це про довіру до матеріалу, до себе, до відвідувача. Це про повагу до простого.
Фото: Андрій Авдєєнко
-
Ищу идею Between the Walls – переможець LIV Hospitality Design Awards 2024 із проєктом Bon Bouquet Українська студія Between the Walls отримала престижну нагороду LIV Hospitality Design Awards 2024 у категорії Restaurant – Casual за свій проєкт Bon Bouquet у Парижі. Bon Bouquet — це виклик традиційній паризькій естетиці та нове бачення гостинності. Тут немає звичних плетених меблів чи класичних світильників — замість них витончені сучасні елементи, які формують сміливий, виразний простір.
-
Ищу идею "Жайворонки" на Подолі: інтер'єр, що поєднує свободу та функціональність З розвитком сучасних інтер'єрних тенденцій на перший план виходить вміння поєднувати естетику з раціональним використанням простору. Кафе "Жайворонки" на Подолі демонструє тонке мистецтво архітектурного балансу, де кожен елемент несе як естетичну, так і практичну цінність, трансформуючи невелику площу в багатофункціональний простір для відпочинку та роботи. Єлизавета Одінцова та її команда з Design Buro Odintsova перетворили невелике приміщення у житловому комплексі Podil Plaza Residence на затишне кафе для сніданків, де відвідувачі можуть насолоджуватись комфортом і домашньою атмосферою в будь-який час доби.
-
Ищу идею Bonne Bouche: кафе-кондитерська як новий тренд міського простору Кафе-кондитерська Bonne Bouche, розташована у самому серці Могилева-Подільського, стала яскравим прикладом того, як сучасний дизайн може змінювати обличчя міста. Цей жвавий простір розмістився на першому поверсі типової пострадянської житлової будівлі. Проте завдяки зусиллям дизайнерської команди YOD Group простір вдалося інтегрувати в міський контекст так, що він став місцем тяжіння для мешканців та гостей міста.
-
Ищу идею Українська команда Znak Design здобула срібну перемогу в International Architecture & Design Awards 2024 за інтер’єр київського ресторану Студія дизайну та архітектури Znak Design здобула срібну нагороду на престижному конкурсі International Architecture & Design Awards 2024, який щорічно організовує міжнародна спільнота дизайнерів та архітекторів The Architecture & Design Community. Ця премія, що вже третій рік поспіль відзначає найкращі роботи у сфері інтер’єрного, архітектурного, продуктового та комунікаційного дизайну, є однією з найавторитетніших у світі. У 2024 році проєкти учасників оцінювали провідні дизайнери і архітектори з 17 країн світу.
-
Ищу идею Львівська CUKIERNIA: відродження кондитерської легенди Проєкт CUKIERNIA — це трансформація легендарної львівської кондитерської, заснованої у 2000 році. Розташована на першому поверсі історичної будівлі в центрі міста, Cukiernia завоювала популярність завдяки аристократичному шарму та вишуканій якості десертів за старовинними рецептами. Свою роботу над проєктом команда YOD розпочали з пошуку нових значень та символів для Cukiernia. Для дизайнерів було важливо не лише оновити дизайн, а й переосмислити загальну концепцію, надати іконічному бренду свіжої енергії. Водночас було важливо зберегти ДНК цього місця, тонко визначивши неперервність традиції як одну з його ключових цінностей.
-
Ищу идею Інтер'єр харківського Black & Milk від Ponomarenko Bureau Black & Milk — кав'ярня в одному з семи контейнерів на території фудкорту "7-й склад" у центрі Харкова. Дизайнери Ponomarenko Bureau розібрали назву кафе на три окремих елементи, наповнили їх метафоричним змістом та інтегрували у дизайн-проєкт.
-
Ищу идею Харківська кав'ярня 23а від Ponomarenko Bureau 23а — це дуалістичний заклад, який вдень працює як кав'ярня міського типу, з крафтовими напоями, простими десертами та легкими перекусами, а ввечері стає місцем для справжніх тусовок. Вдень з келихів п'ються лимонади, а увечері вино. Про інтер'єр харківської кав'ярні 23а, над яким працювала команда Ponomarenko Bureau, ми розповідаємо далі.
-
Ищу идею Кафе-джелатерія ТАЮ в Одесі від Sivak + partners У меню джелатерії ТАЮ – морозиво та соки – ідеальне частування зморених від спеки одеситів та гостей міста, які прогулюються Пушкінською. Ще до недавніх пір автори дизайн-проєкту не були впевнені, чи відкриється заклад знову. Відфотографувати інтер'єр дизайнерам Sivak + partners пощастило за лічені дні до ворожого нападу рф на Україну. На щастя, позбувшися збитих на вікнах дощок, днями кафе-джелатерія знов відкрилося та почало працювати на радість поціновувачів морозива та гарного дизайну.
-
Черный — кофейный бар в Харькове от Ponomarenko Bureau
Вибір редакції -
Cheese Bakery у середмісті Львова: затишний інтер'єр кафе від "Майстерня інтер’єрів Іри Лисюк"
Вибір редакції